コーヒー

コーヒーの生産と消費のあらゆる側面に関心のある人のためのQ&A


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ミルクコーヒーの良し悪し
私は昔から、フルカップの牛乳と小さじ1杯のコーヒー(インスタントコーヒー)と小さじ1杯の黒糖でコーヒーを飲むのが大好きでした。健康ではないと言う人もいました。私はラテが大好きですが、シュガーフリーの合成...
  

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コーヒーの良い代替品は何ですか?
カフェインの代わりに、脳内のドーパミンレベルをすばやく増加させることができる製品はどれですか。もちろん、私はメタンフェタミンを意味するのではありません。...
 








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ドリップコーヒーメーカー。遅くて非常に速い
序文として、毎日マシンを掃除していると言いましょう。私はろ過した水だけを使います。マシン:Morphy Richards Fresco(標準的なドリップコーヒー)私はコーヒーかす(中程度のロースト)を使用しています。私はグライン...
  

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私のスチームワンドにねじ込まれる作品
自宅用のエスプレッソマシンを購入しました。私が購入したマシンは、Ikohs Kaffetaです。スチームワンドの先端にねじ込み式の部品があり、フォームを作成するために使用されます(マニュアルに記載されています)。他の...
    

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このコーヒーのスカムは何ですか
こんにちは。最近、私のコーヒーの上にフィルムが貼ってあるようです。絵はそれがそれよりもずっと悪く見えるようにします。カップのほうが半透明です。これはコーヒーが冷めると起こります。暑いときは、泡やコー...
   

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コーヒーの強さを判断するのに役立つ
私はネスプレッソマシン(ネスプレッソピクシー)からコーヒーを飲みます。リストレットイタリアーノ(黒)のカプセルを1つ使用しますが、「ルンゴ」オプションで2回実行します。したがって、私の質問は次のとおりで...
    

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挽いてからローストすることは可能ですか?
緑のコーヒー豆を挽いてから焙煎し、おいしいコーヒーを作ることは可能ですか?そうすることが不可能または非現実的であるか、または必ずしも悪いコーヒーをもたらす理由はありますか?試されたことはありますか?こ...
    


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フレンチプレスの温度
数年前からフレンチプレスを使用しています。温度を設定できるやかんを持っています。201 Fに設定しました。豆を新鮮に挽きます。私は30秒間咲き、4分間醸造します。私はコーヒーに満足していて、とても美味しいです。...
 

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真岡vsポアオーバー
もか鍋で作ったコーヒーと注ぎ込みコーヒーで作ったコーヒーの違いは何ですか?他の豆よりも豆の油を多く抽出しますか?...
  


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Aeropress内に収まる手動グラインダー
旅行の目的でAeropressの内部に収まる優れた手動グラインダーとは何ですか? Commandante grinderと同じくらい良いものを探しています。Commandanteには満足していますが、将来グラインダーをアップグレードする場合は、Aeropressの...
  

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